市民挖到的花皮蛤蜊。
昨天落大潮，在西海岸新区东部浅海海滩出现了大量花皮蛤蜊、竹蛏、辣螺，不少市民去海边休闲挖蛤蜊，一小时就能挖三四斤，还有捡到鲍鱼的。当地海渔部门工作人员介绍，这种花皮蛤蜊是近几年在灵山湾海域出现的新品种，虽然个头较小，但味道很鲜，而且不含沙不会碜，可以直接煮了吃，汤汁适合给面条打卤子。
马老汉称这种蛤蜊个头小，但是很鲜。
风河入海口位于西海岸新区城区南侧，当地人称之为大浆口海域。昨天上午11时许，正值落大潮，在风河大坝上看到，大海深处的几片石栏都露了出来，蹲在海边赶海的市民有七八十人，他们用菜刀或小锄头将海沙挖开几厘米深，一个个花皮蛤蜊就露了出来，就这样一小时能收获三四斤。而在更远处的石栏上，有十几名市民正在用小铲子抠辣螺。
在现场看到，市民马老汉挖蛤蜊的方式与众不同，他拿着一个跟簸箕一样大小的网兜，网兜边缘用粗铁丝圈起来，他将网兜插到沙里，兜出一小片沙，然后就跟颠簸箕一样颠啊颠，细沙逐渐漏了出去，网兜里只剩蛤蜊和个头比较大的砂石等杂物了，然后马老汉再把蛤蜊捡出来。他的这种方式虽然比较累，但挖蛤蜊最快，一小时收获量翻番。马老汉今年71岁了，家住世纪新村，平时也没什么事儿，只要天好，赶上落潮，他就会过来。马老汉笑着说，别看这些蛤蜊个头小，但是鲜得很，他家吃不了的，就送给邻居们，大伙儿都很喜欢吃。急雨也没吓走赶海人昨天中午阴天，天气不是很热，空气通透度很好，远处灵山岛清晰可见，大浆口海域自然形成的沙滩一望无垠，很是漂亮。除了赶海人，还有不少市民驾车来海边玩耍，金黄色的沙滩，忙碌的赶海人，远处的灵山岛与天上滚滚的云彩构成一幅美丽画卷，吸引市民不停拍照留念。昨天11时至12时之间，大浆口海域还下了两阵急雨，但没带雨具的赶海人基本没有惊慌失措跑回家的，可见他们热情之高。 这种花皮蛤蜊每年夏天都会在浅海出现，近几年数量格外多，退潮后的沙滩里到处都是，它们主要分布在大浆口海域、灵山卫前海、唐岛湾和森林公园东侧海域。“别看这些蛤蜊个头小，但味道鲜美，它最大的特点就是不碜，回家后可以煮熟直接食用。”这名工作人员介绍，蛤蜊会随着潮起潮落到处移动，前一天被市民挖走的地方，第二天退潮时还会有蛤蜊可挖。这种花皮蛤蜊还会在浅海存留至深秋，想去挖蛤蜊的市民只需带上一把小锄头或者小耙子，拎上一个小桶就行了。当然，算好落潮时间也是很重要的。
