广西人中元节都吃鸭，6种做法的鸭子，学会3种以上，那你厉害了
你们知道农历七月十四日是什么日子吗，没错是就是鬼节。每个地方在过鬼节的时候应该都有各个地方自己的特色习俗吧。今天我就要向大家介绍一下广西人在过中元节的时候必须要做的事情，那就是杀鸭子吃，而且在广西每家每户做鸭子的方法都各有不同。今天就给大家介绍6种不同口味的鸭子做法。
第一种做法就是啤酒鸭。啤酒鸭，正如它的名字一样是少不了啤酒的！这种鸭子做法非常简单，只需要将准备好的鸭肉以及其他一些调料放进锅中直接烧制，在最后差不多要完成的时候倒入啤酒，然后盖上锅盖，等啤酒未完全融入鸭肉中后，这道菜就可以算是完成了。
第二种是柠檬鸭，柠檬鸭和啤酒鸭一样，都是需要加入一些特殊材料的！柠檬鸭加的自然是柠檬，当然还有一些辣椒！这道鸭子的一大特色，就是酸酸的，辣辣的。当然啦，这道菜的食材要比啤酒鸭稍微多一些，但是做出来的口味是酸辣的，很多人都特别喜欢吃。
第三种是生焖鸭。生焖鸭相较于前面两种是做起来比较简单的一种，它只需要放上一些姜，辣椒，蒜之类的调料和鸭放在一起放入锅中焖，等到时候一到，拿出来就可以吃了。生焖鸭可是特别下饭的一道菜！很适合平时在家自己做！
第四种是八宝鸭，八宝鸭其实是一道做工比较复杂的菜，做这道菜还是需要一定时间的，而而且这道菜的所用的食材也非常多，它需要扇贝，火腿，蘑菇，鸡肉等等。八宝鸭虽然好吃，但是做起来也很麻烦，所以广西人一般只有在有很多亲戚朋友来时才会特别隆重地做这道菜吃。
第五种是烤鸭。烤鸭自然不必多说，我们都吃过，其实烤鸭做出来说容易也容易，但是很多人都不会自己在家做，因为做烤鸭吃需要专门做烤鸭的工具的。像我们平时想吃烤鸭了，都是到烤鸭的店里买，烤鸭的店也有很多，我们只要想吃了随时都可以找一家买。
第六种是白切鸭，这种鸭子的做法同样特别简单，而且也是我们常吃的，做时只要是控制好我们做鸭子的火候，还有就是一定要用到很好的酱料，这样这道菜就完美了。
说了这么多鸭子的做法，你们都会吗？学会3种以上，你就厉害了，小编甘拜下风。
